2013年6月7日金曜日

焼きキャベツ

おはようございます!
 
昨日収穫した新鮮なキャベツを頂く事にしましょう!
 
そんじゃー、作ってみんべーか!

 
 

材料
キャベツ            1/4個
オリーブオイル        適量
塩                少々
こしょう             少々
パルメザンチーズ       適量

作り方
  1. キャベツを切り、フライパンに入れオリーブオイルをかけ塩こしょうをし、ふたをして両面蒸し焼きにする。
  2. 器によそいパルメザンチーズ、オリーブオイルをかけ出来上がり!お好みでバルサミコ酢をかけてみて下さい。
☆キャベツの甘味がかなり出て旨い!パルメザンチーズは多めがおすすめですね!