スペアリブ

今晩は！

嫌な雲が広がってきてますね～。

雨降りそうですね。

さて、先日スペアリブを手に入れたので久しぶりに～。

そんじゃー、作ってみんべーか！

材料

スペアリブ　　　　　　　　　　　　　　　　　６００ｇ

玉ねぎ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　１個

ニンニク　　　　　　　　　　　　　　　　　　１カケ

ローズマリー　　　　　　　　　　　　　　　１房

A

醤油　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　大さじ４

酒　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　大さじ３

オリーブオイル　　　　　　　　　　　　　　大さじ１

蜂蜜　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　大さじ２

砂糖　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　大さじ１

チリパウダー　　　　　　　　　　　　　　　適量　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

ブラックペッパー　　　　　　　　　　　　　適量（多め）

レモン汁　　　　　　　　　　　　　　　　　　小さじ１

作り方

1. 玉ねぎとニンニクをすりおろし、Aと混ぜスペアリブを１日漬け込む。
2. 漬けこんだスペアリブにローズマリーを散らし、オーブンで３０分ほど焼いたら出来上がり！

☆旨い！何本でも食べれちゃうので気を付けて下さい！（笑）