2012年6月26日火曜日

新タマスライス丼

こんにちは!

貴重な梅雨の晴れ間、いかがお過ごしでしょうか?

カラッとしていて心地良いですね~。

さて、先日畑で採れた赤タマネギを使って丼物を作ってみることに。

そんじゃー、作ってみんべーか!



材料

赤タマネギ               1/4個
朝ツキ                  少々
ご飯                   丼ぶり1膳分
バター                  小さじ1/2
クリームチーズ             大さじ1
かつお節                1摘み
醤油                   少々


作り方
  1. タマネギをスライスし水に数分間さらし、水をよく切る。
  2. 丼ぶりにご飯をよそい、バターを入れ軽く混ぜ、タマネギをしきクリームチーズ、カツオ節、朝ツキを乗せ、醤油をかけたら出来上がり!
☆普通のタマネギでも勿論OKです。マジ旨いっす!是非試して下さい!





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