キムチチャーハン

こんにちは！

寒い日が続いていますがいかがお過ごしでしょうか？

寒さを和らげる為に辛いものが食べたくなり..........。

１１月に漬けた自家製キムチhttp://marshi.blog.shinobi.jp/Entry/900/がまだ残っているので、炊飯器に残っているご飯でキムチチャーハンを作ってみることに。

そんじゃ－、作ってみんべーか！

今までの料理を見るにはこちらですhttp://marshir.blog.shinobi.jp/

材料

キムチ　　　　　　　　　　　　適量

ご飯（温かい）　　　　　　　　大盛り１膳

ベーコン　　　　　　　　　　　２枚

卵　　　　　　　　　　　　　　　１個

鶏ガラスープ　　　　　　　　大さじ１

キムチの汁　　　　　　　　　小さじ１

サラダ油　　　　　　　　　　　大さじ１

ごま油　　　　　　　　　　　　　少々

醤油　　　　　　　　　　　　　　少々

コショウ　　　　　　　　　　　　少々

作り方

１　キムチ、ベーコンを食べやすい大きさに切る。

２　熱したフライパンに油をしき卵を入れたら直ぐにご飯を入れて炒める。

３　卵とご飯がなじんだら、ベーコンを入れ炒め次にキムチを入れ炒める。

４　３に鶏ガラスープとキムチの汁を入れ炒め、醤油とコショウで味を調える。

５　最後にごま油をたらし香りを付けてできあがり！

☆　旨いし寒さが和らいで最高ですね！